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Seara D'Ordens Talentvs Memórias Branco 2023
Seara D'Ordens Talentvs Memórias Branco 2023 - 2023 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Seara D'Ordens Talentvs Memórias Branco 2023 - 2023 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2023
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Douro
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Quinta Seara D'Ordens
- Enólogo
- Luís Soares Duarte
- Graduación
- 13,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2023
3 años
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Región · Portugal
Douro
Valles de pizarra en terrazas a lo largo del río Douro, la región demarcada más antigua del mundo (1756). Veranos cálidos y secos dan tintos concentrados, blancos de altura y el Oporto.
Tipo
Blanco
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Productor
Quinta Seara d'Ordens
Douro (Peso da Régua), Portugal
Quinta de la familia Moreira, a pocos kilómetros de Peso da Régua, con orígenes a finales del siglo XVIII. Desde los años sesenta João Leite Moreira modernizó la finca; sus hijos fundaron la empresa en 1988 y lanzaron sus primeros vinos propios en 1992. Tiene 60 hectáreas de viñedo.
- Región
- Douro (Peso da Régua), Portugal
- Enólogo
- Luís Soares Duarte
- Viñedo
- 60 ha
Variedades
Uvas de este vino
- Gouveio
Blanca del Douro (Godello en España): fruta de hueso, frescura y textura.
Ver vinos con Gouveio - ViosinhoVer vinos con Viosinho
- Rabigato
Blanca del Alto Douro de gran acidez y mineralidad.
Ver vinos con Rabigato - Arinto
Blanca portuguesa de acidez vibrante. Cítricos, manzana verde y mineralidad; envejece con elegancia.
Ver vinos con Arinto
Graduación
13,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio.
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «alto» (13,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Intensidad aromática
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «exuberante».
Es la fuerza con la que el aroma sale de la copa: de discreto y sutil a exuberante.
Perfil del vino
Blanco · limón
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Típico: media de 453 blancos de Vinogrande
Críticas y premios
- Valoración de los consumidores: en Vivino, la añada 2023 tiene actualmente una sólida nota de 4.2 estrellas (en una escala de 5), que la sitúa cómodamente entre los mejores blancos de la región según la comunidad
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Descripción
El Seara D'Ordens Talentvs Memórias Branco 2023 es un blanco de perfil maduro y estructurado, elaborado en la prestigiosa región del Douro por Quinta Seara d'Ordens. Es un homenaje a João Leite Moreira por su maestría y su capacidad innovadora en el desarrollo de la finca.
Perfil de cata:
De tono citrino ambarino, ofrece un aroma expresivo y envolvente, en el que destacan notas de miel y albaricoque, acompañadas de delicados matices de vainilla y humo de la crianza en madera.
BocaEn boca es complejo, amplio y voluminoso, con una expresión frutal bien definida y un excelente equilibrio. La acidez, firme y refrescante, aporta tensión al conjunto y alarga el final, reforzando su elegancia y su potencial de longevidad.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.
