Laphroaig Oak Select

Name: Laphroaig Oak Select
Brand: Laphroaig
Price: 47.90 EUR
Availability: InStock

47,90 €

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Ficha técnica

Productor: Laphroaig
Región: islay
País: Escócia
Barrica: oloroso, virgin, px, Ex-bourbon
Graduación: 40 %
Botella: 700 ml

Notas de cata

Notas del productor

NarizFumo de turfa, frutos vermelhos, baunilha e algas.

BocaFumo de turfa, mel, frutos vermelhos e pimenta.

FinalMédio, com fumo de turfa, sal marinho e especiarias.

Cómo servir

Temperatura16–20 °CA temperatura ambiente fresca; el hielo enfría y cierra los aromas.

CopaCopa tulipa (tipo Glencairn)

SoloUn dedo (≈ 30–40 ml) en copa tulipa, para apreciar el aroma.

Con unas gotas de aguaAgua sin gas, gota a gota: baja el alcohol y abre los aromas.

Con hieloUn cubo de hielo grande, que se funde despacio, en vaso bajo.

Estilos de whiskey

Dónde se sitúa este whiskey entre las grandes familias.

Single MaltSolo cebada malteada, de una única destilería.Este producto
BlendedMezcla de whiskeys de malta y de grano.
IrishWhiskey de la isla de Irlanda, tradicionalmente de triple destilación.

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Maridajes, alternativas y consejos en segundos

Descripción

Laphroaig Oak Select es la puerta de entrada al estilo medicinal y ahumado de la famosa destilería de Kildalton, en la costa sur de Islay. Une whiskies madurados en varios tipos de barrica de roble, elegidos para suavizar la fuerza de la turba sin quitarle identidad. El resultado es un Laphroaig más ligero, dulce y fácil de beber, perfecto para un primer descubrimiento.

Madurado en barricas de jerez oloroso, roble virgen, barricas de Pedro Ximénez y barricas de bourbon y embotellado al 40 %, muestra en nariz humo de turba, frutos rojos, vainilla y algas. En boca es ligero y fresco, con humo de turba, miel, frutos rojos y pimienta. El final es medio, con humo de turba, sal marina y especias.

Si te gusta el humo, es una botella imprescindible. Bébelo solo o con una gota de agua, que revela el dulzor escondido tras la turba. Acompaña ostras, salmón ahumado, carnes a la brasa y queso azul.