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Casa LapostolleColchagua

Clos Apalta 2019

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FICHA TÉCNICA

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Região
Colchagua
Tipo
Tinto
Garrafa
750 ml

Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
Combina comCarne

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Descrição

O Clos Apalta é o grande vinho da Casa Lapostolle, no Vale de Apalta, em Colchagua, no Chile. Nasce de vinhas velhas num anfiteatro natural de colinas e é um dos tintos chilenos mais reconhecidos no mundo.

É um lote liderado pela Carménère, com Cabernet Sauvignon e Merlot. O 2019 mostra fruta preta madura, especiaria, notas de ervas e de cacau, com taninos aveludados e um final longo.

Acompanha carnes vermelhas grelhadas, borrego ou pratos especiados. Sirva a 17–18 °C.

Guarde a garrafa deitada, ao abrigo da luz e de vibrações, a uma temperatura constante de 12 a 14 °C. Na Vinogrande enviamos cada garrafa bem acondicionada, para que chegue a sua casa nas melhores condições.

Com o que servir este vinho

Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.