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Espumante Quinta dos Abibes Rosé Baga Bruto 2022
Espumante Quinta dos Abibes Rosé Baga Bruto 2022 - 2022 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
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Espumante Quinta dos Abibes Rosé Baga Bruto 2022 - 2022 está agotado y se enviará tan pronto como vuelva a estar disponible.
FICHA TÉCNICA
Toca cada ficha para saber más
- Añada
- 2022
- País
- PortugalPortugal
- Región
- Bairrada
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Quinta dos Abibes
- Enólogo
- Osvaldo Amado
- Variedades
Baga100%- Graduación
- 12,5% vol.
- Botella
- 750 ml
Añada
2022
4 años
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Región · Portugal
Bairrada
Entre la sierra y el Atlántico, en suelos arcillo-calcáreos. Cuna de la uva Baga, de tintos firmes y longevos, y de algunos de los mejores espumosos portugueses.
Tipo
Blanco
Vino blanco: fermentado sin los hollejos, prioriza la frescura y los aromas.
Productor
Quinta dos Abibes
Bairrada, Portugal
- Región
- Bairrada, Portugal
- Enólogo
- Osvaldo Amado
Variedades
Uvas de este vino
- Baga100%
Tinta de Bairrada, de acidez y taninos marcados. Fruta roja y notas terrosas; mejora mucho con el tiempo; base de grandes espumosos.
Ver vinos con Baga
Graduación
12,5% vol.
La graduación indica el % de alcohol en volumen.
Escala orientativa para vino — sugerencia por estilo.
Botella
750 ml
≈ 6 copas de 125 ml
Perfil del vino
Cuerpo
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «ligero».
Es la sensación de peso y volumen del vino en la boca: de ligero como la leche desnatada a envolvente como la nata. Depende sobre todo del alcohol, el extracto y, en los dulces, del azúcar.
Perfil del vino
Acidez
Este vino: 4 de 5 — más cerca de «vibrante».
Es la frescura que hace salivar, como un toque de limón. Da tensión y longevidad al vino y lo hace muy versátil en la mesa.
Perfil del vino
Alcohol
Este vino: 3 de 5 — en el punto medio (12,5% vol.).
El alcohol aporta calidez y cuerpo. En vinos tranquilos suele ir de unos 11 % a 15 % vol. y, en generosos como el Oporto, ronda el 19–20 %.
Perfil del vino
Dulzor
Este vino: 1 de 5 — más cerca de «seco».
Es el azúcar residual que se percibe. Referencias de la normativa europea para vinos tranquilos: seco hasta ~4 g/L, semiseco hasta ~12 g/L, semidulce hasta ~45 g/L y dulce por encima.
Perfil del vino
Burbuja
Este vino: 2 de 5 — más cerca de «delicada».
La sensación de la espuma en boca: de fina y cremosa a viva y vigorosa.
Perfil del vino
Espumoso · rosa
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Típico: media de 138 espumosos de Vinogrande
Críticas y premios
- Grandes Escolhasescala de 20
- Medalla de Oro – Mundus Vini
- Sello de Calidad Oro – 6.º Concurso de Vinhos Escanções de Portugal
- Medalla de Bronce – International Wine Challenge
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Descripción
Espumante Quinta dos Abibes Rosé Baga Bruto 2022 es un espumoso de gran calidad de la prestigiosa región de Bairrada, en Portugal. Elaborado 100 % con Baga, destaca por su perfil gastronómico, su burbuja fina y una frescura marcadamente crujiente.
Limpio y cristalino, de atractivo tono rosado y burbuja fina, delicada y persistente. En nariz tiene gran intensidad aromática, dominada por frutos rojos frescos, sobre todo cereza muy madura, grosella y arándano, con sutiles matices de fresa.
En boca muestra un perfil armonioso y elegante, sostenido por una mousse cremosa y bien integrada. Excelente equilibrio entre fruta y frescura, hasta un final vibrante, fresco y chispeante que alarga el placer e invita a otro sorbo.
Con qué servir este vino
Platos calculados a partir del perfil, las variedades y la región de este vino.