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Baigorri Finca la Canoca 2023

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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarne

94 puntos Tim Atkin (MW), 94 puntos Guia Gourmets, 93 puntos José Peñín, 93 puntos James Suckling y 93 puntos Robert Parker (Wine Advocate)

FICHA TÉCNICA

Región
La Rioja
Tipo
Tinto
Enólogo
Simón Arina
Graduación
14,5% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Cuerpo
Taninos

Descripción

El Baigorri Finca la Canoca 2023 es un tinto de producción limitada de la prestigiosa Rioja Alavesa, en España, elaborado por Bodegas Baigorri. Destaca por ser una expresión fiel de su terruño de origen, con uva Tempranillo de viñas viejas situadas en una parcela concreta.

El Baigorri Finca La Canoca 2023 obtuvo 93 puntos del equipo de Robert Parker (The Wine Advocate).

La valoración de Wine Advocate, que para los vinos españoles suele firmar Luis Gutiérrez, destaca este vino por su impresionante pureza de fruta y la frescura típica de un viñedo de altura.

En nariz es extremadamente limpio y expresivo, con aromas de frutos negros y rojos —como cereza y mora—, acompañados de sutiles notas de hierbas aromáticas y un delicado fondo mineral que recuerda a la pizarra y la tiza.

En boca muestra un excelente equilibrio entre estructura y frescura. Aunque tiene cuerpo, mantiene una elegancia notable, con taninos bien integrados y una textura suave y envolvente, casi untuosa.

El final es largo y persistente, y refleja con claridad la identidad del terruño de Samaniego, de donde procede.

La alta puntuación se debe también a las condiciones de la añada 2023, que dio vinos más frescos y elegantes que el año anterior. Este contexto benefició especialmente a las viñas viejas (de más de 60 años) de la Finca La Canoca, situadas a más de 600 metros de altitud.

A menudo comparado con el “Vino de Garage” de la misma bodega, este vino se distingue por un perfil más centrado en la finura y la frescura mineral que en la mera potencia.

El Baigorri Finca La Canoca 2023 obtuvo 93 puntos de James Suckling, que destacó su profundidad aromática y su carácter serio.

En nariz muestra gran complejidad, con notas de frutos silvestres y ciruelas maduras, acompañadas de matices de hierbas tostadas y un toque mineral que evoca la pizarra. En boca es estructurado y envolvente, con una textura firme y ligeramente masticable, y equilibra la concentración con una frescura marcada por la altitud de la viña.

En conjunto, es un vino de perfil contemporáneo, en el que la madurez de la fruta se integra con armonía en una elegante expresión mineral.

La historia de esta botella

Tinto — La Rioja

El Baigorri Finca la Canoca 2023 es un tinto de producción limitada de la prestigiosa Rioja Alavesa, en España, elaborado por Bodegas Baigorri.

Baigorri Finca la Canoca 2023 · Bodegas Baigorri
  • OrigenLa Rioja, España
  • Uvas100% Tempranillo
  • EnólogoSimón Arina
  • Grado14,5%
  • Servir a16–18 °C

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