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Portugal

Quinta da Pellada Alto Tinto 2019

Año
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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarneBacalao

93 puntos Robert Parker (The Wine Advocate) y 18,5 puntos Grandes Escolhas

FICHA TÉCNICA

Región
Dão
Tipo
Tinto
Graduación
13% vol.
Botella
750 ml

Perfil del vino

Dulzor
Taninos

Descripción

El Quinta da Pellada Alto Tinto 2019 es un tinto de prestigio de la región del Dão, en Portugal, elaborado por el reconocido enólogo Álvaro Castro. Es conocido por ser un vino "de altura" (de viñas a unos 550 metros), lo que le da una frescura y una elegancia características.

The Wine Advocate
RP 93

Catado por: Mark Squires

El Alto Vinho Tinto 2019 crió 24 meses en barricas de roble francés muy usadas (de cinco a siete años). Tiene solo 13 % de alcohol. Más firme, más expresivo en sabor y más cerrado que el Casa mencionado en este informe, es un vino radicalmente distinto. Tiene un perfil vibrante, con notas de frambuesa en la entrada y taninos relativamente maduros.

Este año se muestra más distinguido que el Casa, con más potencial de evolución. Aun así, está lo bastante pulido para disfrutarlo joven, pero quien le dé dos años más de guarda tendrá su recompensa.

La historia de esta botella

Tinto — Dão

El Quinta da Pellada Alto Tinto 2019 es un tinto de prestigio de la región del Dão, en Portugal, elaborado por el reconocido enólogo Álvaro Castro.

Quinta da Pellada Alto Tinto 2019 · Quinta da Pellada
  • OrigenDão, Portugal
  • UvasVariedades tradicionales del Dão (viñas viejas)
  • EnólogoÁlvaro Castro
  • Grado13%
  • Servir a16–18 °C

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