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Portugal

Quinta de La Rosa Tinto Cão 2021

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Servir y degustar

Temperatura16–18 °C
CopaCopa de tinto (amplia)
Combina conCarneQueso

93 puntos Robert Parker

FICHA TÉCNICA

Región
Douro
Tipo
Tinto
Enólogo
Jorge Moreira
Variedades
Tinto Cão100%
Graduación
14% vol.
Botella
750 ml

Descripción

Quinta de La Rosa Tinto Cão 2021 es un tinto monovarietal raro, elegante y aromático, elaborado en el Douro (Portugal) por la prestigiosa Quinta de la Rosa. Hecho solo con Tinto Cão, variedad tradicional del Douro, destaca por su frescura, su delicadeza y su perfil único.

The Wine Advocate
RP 93

Catado por: Luis Gutiérrez

El aromático, delicado y elegante tinto monovarietal 2021 Tinto Cão tiene una nariz muy atractiva y llena de carácter, con notas de pétalos secos, hierbas silvestres y una sensación fresca que recuerda a la neblina de una mañana de primavera. Es joven, fresco y elegante, con 13,5 % vol.

Se elaboró con uvas del Douro Superior de viñas plantadas hace 20 años. Se crió 18 meses en barricas usadas de roble francés. ¡Delicioso! Se embotellaron 2.600 botellas en marzo de 2024.

La Quinta de la Rosa es propiedad de la familia Bergqvist, con 62 hectáreas en pleno corazón del Pinhão, donde elaboran sobre todo tintos y Oporto, aunque en los últimos años han ampliado su gama de blancos. En 2019 replantaron 2,3 hectáreas de la viña de Cerejinha con Alvarinho, Arinto y Gouveio, y empezaron a elaborar nuevos vinos con estas variedades. Ese mismo año compraron una finca colindante, la Quinta de Vedeal, con 10 hectáreas de uva tinta.

Los vinos los dirige Jorge Moreira, de Poeira, con una producción aproximada de 45.000 litros de blanco, 200.000 litros de tinto y 80.000 litros de Oporto.

También he incluido los vinos Passagem del Douro Superior, de la Quinta das Bandeiras, que también llaman Quinta de Passagem.


La historia de esta botella

Tinto — Douro

Quinta de La Rosa Tinto Cão 2021 es un tinto monovarietal raro, elegante y aromático, elaborado en el Douro (Portugal) por la prestigiosa Quinta de la Rosa.

Quinta de La Rosa Tinto Cão 2021 · Quinta de La Rosa
  • OrigenDouro, Portugal
  • Uvas100% Tinto Cão
  • EnólogoJorge Moreira
  • Grado14%
  • Servir a16–18 °C

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