CRF Extra Reserva

È o ex-libris da família das Aguardentes Premium Carvalho Ribeiro & Ferreira. È uma Aguardente tão especial que só podia ser protegida por uma garrafa de design exclusivo e produção semiartesanal, que confere a cada peça uma identidade própria e distinta.

O tempo que perdemos a saborear o momento é o tempo que ganhamos a absorver novos saberes e sabores. 

Foi por isso que deixámos esta incomparável Reserva Extra ao sabor do tempo, conservando-a durante mais um pouco em madeira de carvalho e envelhecendo a receita com todo o sabor e a identidade de uma tradição muito nossa e centenária. 

Existia na casa CR&F um tonel especial de 5.000 litros, reservado apenas para os amigos da família. Raramente era aberto, não por falta de ocasiões para celebrar, mas porque era muitas vezes esquecido pelos dias acelerados.

Foi um momento de pausa que se tornou uma inspiração. Um jantar entre amigos que foi uma surpresa inesperada. O tempo tinha amadurecido e envolvido os sabores e encontrou um líquido único e diferente de tudo o que já tinha provado.

Reuniram de imediato toda a equipa interna de adegueiros e técnicos e, decidiram ali que, aquela aguardente, tinha de chegar aos entusiastas da marca, pois, também eles, mereciam esta partilha. 

Após algumas provas sensoriais e organoléticas, produziram uma aguardente de perfil único, rico e complexo, tornando-a no remate final perfeito para refeições especiais.

E é isso que queremos, que pela ocasião, pelo lugar ou pela companhia, faça perdurar todos os momentos no tempo.