Gaja Barbaresco 2019
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Produtor
Gaja
FICHA TÉCNICA
Toque em cada cartão para saber mais
- País
- ItáliaItália
- Região
- Piemonte
- Tipo
- Tinto
- Produtor
- Gaja
- Castas
Nebbiolo- Garrafa
- 750 ml
Colheita
2019
7 anos
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Região · Itália
Piemonte
No sopé dos Alpes, no noroeste de Itália. Pátria do Nebbiolo (Barolo, Barbaresco), da Barbera e do Moscato d’Asti.
- País
- Itália
- Produtor
- Gaja
- Castas
- Nebbiolo
Tipo
Tinto
Vinho tinto: fermentado com as películas, que lhe dão cor, taninos e estrutura.
Castas
Castas deste vinho
- Nebbiolo
A grande tinta do Piemonte (Barolo, Barbaresco). Cor clara mas taninos e acidez firmes; rosa, alcatrão e cereja; grande longevidade.
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Garrafa
750 ml
≈ 6 copos de 125 ml
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Descrição
A Gaja é a casa que levou o Barbaresco ao mapa mundial do vinho. O Barbaresco é o seu tinto de referência, feito apenas com Nebbiolo de várias vinhas da família na aldeia de Barbaresco, no Piemonte, com denominação Barbaresco DOCG.
O 2019 mostra a elegância do Nebbiolo: cereja, rosa, alcaçuz e especiaria, com taninos firmes e finos e uma acidez viva que lhe garante longa evolução em garrafa.
Acompanha risotto de trufa, carnes estufadas e caça. Sirva a 17–18 °C, após decantação.
Guarde a garrafa deitada, ao abrigo da luz e de vibrações, a uma temperatura constante de 12 a 14 °C. Na Vinogrande enviamos cada garrafa bem acondicionada, para que chegue a sua casa nas melhores condições.
Com o que servir este vinho
Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.