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Oliveros Pedro Ximénez
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O PX Oliveros da Bodegas Oliveros recebeu o prémio Grande Ouro nos International Awards Virtus de 2023
FICHA TÉCNICA
- País
- EspanhaEspanha
- Região
- Huelva
- Tipo
- Branco (Licoroso)
- Produtor
- Bodegas Oliveros
- Enólogo
- Jaime Oliveros Macías
- Castas
- Pedro Ximénez
- Grau alcoólico
- 15% vol.
- Garrafa
- 500 ml
Descrição
O termo "Oliveros PX" refere-se ao vinho licoroso, doce e generoso Pedro Ximénez, produzido pela Bodegas Oliveros na região espanhola do Condado de Huelva. O PX, também conhecido como Pedro Ximénez, é uma casta de uva-branca usada para fazer vinhos de sobremesa intensos e complexos.
Características do vinho:
Aroma: Aveludado, espirituoso, com notas de chocolate, café, especiarias e toques balsâmicos.
Sabor: Quente, untuoso e doce, com ‘nuances’ de lareira, alcaçuz, especiarias e frutos secos. Apresenta uma estrutura robusta e um final de boca poderoso e elegante.
Processo: É feito com uvas Pedro Ximénez colhidas no final da vindima e postas a secar ao sol em esteiras para concentrar o seu nível de açúcar.
O vinho Pedro Ximénez Oliveros é ideal como vinho de sobremesa e combina especialmente bem com queijos.
A história desta garrafa
Branco (Licoroso) — Huelva
O termo "Oliveros PX" refere-se ao vinho licoroso, doce e generoso Pedro Ximénez, produzido pela Bodegas Oliveros na região espanhola do Condado de Huelva.
Oliveros Pedro Ximénez · Bodegas Oliveros
- OrigemHuelva, Espanha
- CastasPedro Ximénez
- Enólogo Jaime Oliveros Macías
- Teor alcoólico15%
- Servir a8–11 °C
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