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Ornellaia 2022

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FICHA TÉCNICA

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Região
Toscana
Tipo
Tinto
Grau alcoólico
14,5 % vol.
Garrafa
750 ml

Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
Combina comCarne

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Descrição

O Ornellaia é o grande vinho da Tenuta dell'Ornellaia, em Bolgheri, na costa da Toscana, e um dos nomes mais procurados entre os Super Toscanos. É classificado como Bolgheri DOC Superiore.

O 2022 junta 55% de Cabernet Sauvignon, 25% de Merlot, 10% de Cabernet Franc e 10% de Petit Verdot, com cerca de 18 meses em barrica. Mostra fruta preta, toques de baunilha e tabaco, uma estrutura tânica potente e um final sápido e longo.

Ideal com carnes vermelhas grelhadas, borrego ou caça. Sirva a 18–20 °C e decante uma hora antes.

Guarde a garrafa deitada, ao abrigo da luz e de vibrações, a uma temperatura constante de 12 a 14 °C. Na Vinogrande enviamos cada garrafa bem acondicionada, para que chegue a sua casa nas melhores condições.

Com o que servir este vinho

Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.

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