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PenfoldsAustrália do Sul

Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021

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FICHA TÉCNICA

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Tipo
Tinto
Produtor
Penfolds
Garrafa
750 ml

Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
Quando beberPronto a beber agora ou guardar em cave
Combina comCarne

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Descrição

O Bin 707 é o Cabernet Sauvignon de topo da Penfolds, lançado pela primeira vez com a colheita de 1964, e um dos tintos mais procurados da Austrália.

É 100% Cabernet Sauvignon da Austrália do Sul, com estágio em carvalho americano novo. O 2021 mostra cassis, amora, cedro, menta e notas de chocolate, com taninos densos e firmes, grande concentração e um longo potencial de guarda.

Acompanha carnes vermelhas grelhadas, borrego e caça. Sirva a 18 °C, após decantação.

Guarde a garrafa deitada, ao abrigo da luz e de vibrações, a uma temperatura constante de 12 a 14 °C. Na Vinogrande enviamos cada garrafa bem acondicionada, para que chegue a sua casa nas melhores condições.

Com o que servir este vinho

Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.

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