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Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2015
Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2015 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
- Portes grátisdesde 150 €
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Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill 2015 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
Produtor
Pol Roger
FICHA TÉCNICA
Toque em cada cartão para saber mais
- País
- FrançaFrança
- Região
- Champagne
- Tipo
- Champagne
- Produtor
- Pol Roger
- Castas
Pinot Noir
Chardonnay- Grau alcoólico
- 12.5 % vol.
- Garrafa
- 750 ml
Colheita
2015
11 anos
Espumante: vinho com bolha natural, de segunda fermentação.
Região · França
Champagne
A região mais setentrional de França para vinho, em solos de giz. Berço do método tradicional, com Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
- País
- França
- Produtor
- Pol Roger
- Castas
- Pinot Noir e Chardonnay
Castas
Castas deste vinho
- Pinot Noir
Tinta delicada e exigente. Fruta vermelha, cereja, notas terrosas, taninos sedosos e grande elegância.
Ver vinhos com Pinot Noir - Chardonnay
Branca de prestígio mundial, muito expressiva do terroir. Da maçã e citrino em climas frescos à fruta tropical e manteiga com barrica.
Ver vinhos com Chardonnay
Grau alcoólico
12.5 % vol.
O grau alcoólico indica a % de álcool em volume.
Escala indicativa para vinho — sugestão por estilo.
Garrafa
750 ml
≈ 6 copos de 125 ml
Críticas e prémios
- Robert Parker
Servir & degustar
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Harmonizações, alternativas e conselhos em segundos
Descrição
A Pol Roger, fundada em Épernay em 1849, dedicou a sua cuvée de prestige ao cliente mais célebre da casa, Sir Winston Churchill. Produzida apenas em anos excecionais, junta Pinot Noir dominante e Chardonnay de vinhas grand cru que a família já possuía no tempo de Churchill. A composição exata é um segredo bem guardado da casa.
O 2015 revela citrinos confitados, fruta de pomar madura, flores brancas secas, favo de mel e pão acabado de cozer, com um toque de anis. A boca é vinosa e concentrada, com acidez viva, estrutura calcária e bolha muito fina. Recebeu 94 pontos da Wine Advocate.
Um champagne gastronómico para aves trufadas, vitela, lavagante ou queijos de pasta dura. Ganha com alguns anos de garrafeira e deverá beber-se bem entre 2025 e 2045.
Com o que servir este vinho
Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.