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Vista Alegre Fino Tawny

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Medalla de Oro “VINALIES INTERNATIONALES 2017 – OENOLOGUES DE FRANCE” (febrero 2017/Francia)

Vinificación según el método tradicional del Vino de Oporto. Tras un suave estrujado con despalillado parcial, sigue la fermentación alcohólica con maceración de pieles. La fermentación se realiza a temperatura controlada y se detiene añadiendo aguardiente de vino. Todo el proceso de elaboración del vino, supervisado por el equipo de enología, tiene en cuenta las variedades de uva, su grado de maduración y el dulzor deseado.

Crianza: Lote procedente de vinos de un estilo único y diferentes añadas, envejecidos en barricas de roble, con una edad media de 4/5 años.