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Portugal

Anselmo Mendes Douro Não Convencional 2012

Ano
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Servir & degustar

Temperatura16–18 °C
CopoCopo de tinto (bojudo)
DecantaçãoDecantar 30–60 min; servir com cuidado o depósito
Combina comCarneQueijo

17,5 pontos Grandes Escolhas

FICHA TÉCNICA

Região
Douro
Tipo
Tinto
Grau alcoólico
12,5% vol.
Garrafa
750 ml

Perfil do vinho

Doçura
Estilo

Descrição

Um tinto do Douro de cor menos intensa e álcool mais moderado do que nos tintos tradicionais desta região. Com um excelente equilíbrio entre acidez, teor alcoólico e tanicidade. Um vinho singular elaborado a partir de vinhas velhas, com cerca de 20 variedades autóctones portuguesas que incluem a Alvarelhão, Rufete, Tinta carvalha, Tinta da Barca, Tinta francisca, Alicante bouschet e outras não identificadas. 

Grandes Escolhas: O nome é apropriado, por fugir de facto ao “convencional” duriense, quer nas castas (Tinta Carvalha, Tinta da Barca, Rufete, Cornifesto, Tinta Francisca e muitas outras) quer no estilo Profundo e complexo de aroma, leve e firme ao mesmo tempo, com notas terrosas e muitas especiarias, uma invulgar frescura de boca, vibrante, cheio de carácter e elegância.

A história desta garrafa

Tinto — Douro

Um tinto do Douro de cor menos intensa e álcool mais moderado do que nos tintos tradicionais desta região.

Anselmo Mendes Douro Não Convencional 2012 · Anselmo Mendes
  • OrigemDouro, Portugal
  • CastasAlvarelhao, Rufete, Tinta carvalha, Tinta de Barca, Tinta francisca, Alicante bouschet
  • EnólogoAnselmo Mendes
  • Teor alcoólico12,5%
  • Servir a16–18 °C

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