Poças Fora da Série Alicante Bouschet 2022

O Poças Fora da Série Alicante Bouschet 2022 é uma edição especial da Poças que procura apresentar esta casta num perfil mais fresco e menos alcoólico (11,8% vol.) do que o habitual no Douro.

Cor rubi de intensidade média, mais aberta e menos densa do que é habitual na casta. No nariz, sobressaem notas de frutos silvestres negros, como amora e mirtilo, envolvidas por um toque vegetal fresco que acrescenta complexidade ao conjunto.

Em prova, destaca-se pela sua energia e frescura: a acidez bem presente dá-lhe vivacidade, enquanto a textura se mostra fina e polida. Os taninos surgem discretos, muito bem integrados, contribuindo para um perfil elegante. O final prolonga-se com foco na frescura, sem excesso de extração ou peso alcoólico.

Trata-se, em síntese, de um vinho de perfil mais leve e preciso, onde a elegância e a vocação gastronómica se sobrepõem à intensidade e concentração.