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Patrick Javillier Meursault "Les Clousots" Branco 2022
Patrick Javillier Meursault "Les Clousots" Branco 2022 - 2024 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
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Patrick Javillier Meursault "Les Clousots" Branco 2022 - 2024 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em stock.
FICHA TÉCNICA
Toque em cada cartão para saber mais
- Colheita
- 2024
- País
- FrançaFrança
- Região
- Bourgogne
- Tipo
- Branco
- Produtor
- Domaine Patrick Javillier
- Castas
Chardonnay- Grau alcoólico
- 13% vol.
- Garrafa
- 750 ml
Colheita
2024
2 anos
Vinho branco: fermentado sem as películas, privilegia a frescura e os aromas.
Região · França
Bourgogne
Encostas calcárias no leste de França, divididas em climats. A pátria do Pinot Noir e do Chardonnay, com vinhos que exprimem cada parcela.
Tipo
Branco
Vinho branco: fermentado sem as películas, privilegia a frescura e os aromas.
Produtor
Domaine Patrick Javillier
- Região
- Bourgogne, França
- Enólogo
- Marion Javillier e Pierre Emmanuel Lamy
Enólogo
Marion Javillier e Pierre Emmanuel Lamy
- Produtor
- Domaine Patrick Javillier
Castas
Castas deste vinho
- Chardonnay
Branca de prestígio mundial, muito expressiva do terroir. Da maçã e citrino em climas frescos à fruta tropical e manteiga com barrica.
Ver vinhos com Chardonnay
Grau alcoólico
13% vol.
O grau alcoólico indica a % de álcool em volume.
Escala indicativa para vinho — sugestão por estilo.
Garrafa
750 ml
≈ 6 copos de 125 ml
Perfil do vinho
Corpo
Este vinho: 4 em 5 — mais perto de «encorpado».
É a sensação de peso e volume do vinho na boca: de leve como leite magro a envolvente como natas. Vem sobretudo do álcool, do extrato e, nos doces, do açúcar.
Perfil do vinho
Acidez
Este vinho: 3 em 5 — no ponto médio.
É a frescura que faz salivar, como um toque de limão. Dá tensão e longevidade ao vinho e torna-o muito versátil à mesa.
Perfil do vinho
Álcool
Este vinho: 3 em 5 — no ponto médio (13% vol.).
O álcool dá calor e corpo. Nos vinhos tranquilos fica normalmente entre cerca de 11 % e 15 % vol.
Perfil do vinho
Doçura
Este vinho: 1 em 5 — mais perto de «seco».
É o açúcar residual que se sente. Referências da regra europeia para vinhos tranquilos: seco até ~4 g/L, meio seco até ~12 g/L, meio doce até ~45 g/L e doce acima disso.
Perfil do vinho
Intensidade aromática
Este vinho: 2 em 5 — mais perto de «discreta».
É a força com que o aroma salta do copo: de discreto e subtil a exuberante.
Perfil do vinho
BrancoCitrino
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Descrição
O Patrick Javillier Meursault "Les Clousots" Branco 2022 é um vinho branco de Borgonha altamente refinado e equilibrado, produzido inteiramente com a casta Chardonnay na famosa região de Meursault, na Côte de Beaune, em França.
Aroma: Nariz expressivo e delicadamente perfumado, onde se destacam notas de flor de macieira e pera madura, acompanhadas por subtis nuances de marmelo que acrescentam complexidade ao conjunto.
Boca: De perfil equilibrado e envolvente, revela boa estrutura e volume, sem perder leveza. A acidez é fina e precisa, sustentada por uma distinta expressão mineral. Termina longo e persistente, com uma textura sedosa, untuosa e ligeiramente cerosa.
Com o que servir este vinho
Pratos calculados a partir do perfil, das castas e da região deste vinho.