Quinta do Piloto Family Collection Branco 2021

Quinta do Piloto
Ano
€34.90
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. 17 pontos Revista de Vinhos; . 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

O vinho Quinta do Piloto Family Collection Branco 2021 é um vinho branco encorpado da região de Palmela (Península de Setúbal), feito a partir das castas Antão Vaz e Arinto. 

Características e Notas de Prova

Castas: Antão Vaz e Arinto.

Teor Alcoólico: 12,5%.

Maturação: Estagiou durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês, com batonnage (método que envolve agitar as borras finas para adicionar complexidade e corpo).

Perfil: É descrito como um vinho encorpado, amanteigado e com personalidade forte.

Notas de Prova:

Aroma: Um perfil "algo barroco", com notas de vegetal maduro, fruta branca doce e especiarias.

Boca: Largo na boca, com acidez média e um fundo cítrico que termina com "garra". Também se destacam notas de frutos secos como avelã e nozes, devido ao estágio em barrica. 
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