THIBAULT LIGER-BELAIR-CHARMES-CHAMBERTIN AUX CHARMES GRAND CRU TT 2022

Produtor: Thibault Liger-Belair, uma família de viticultores com raízes na Borgonha desde o século XVIII. Thibault é conhecido pelo seu compromisso com a qualidade e por possuir alguns dos vinhedos mais prestigiados da Borgonha.

Origem do vinhedo: As uvas são cultivadas numa parcela específica do Charmes-Chambertin Grand Cru, conhecida como "Aux Charmes". A parcela de Liger-Belair foi plantada em 1954.

Vinificação: O vinho é conhecido pela sua pureza e complexidade. A vindima de 2022 utilizou 60% de cachos inteiros, contribuindo para a frescura e tensão, sendo envelhecido em barricas de carvalho novas. Estas técnicas contribuem para um vinho com um potencial de envelhecimento significativo.

Vindima de 2022: De modo geral, a vindima de 2022 para o tinto da Borgonha foi considerada excelente. Combinou o fruto e a maturação de uma estação quente com a frescura de um ano mais fresco.
Os tintos da Côte de Nuits, de onde este vinho é originário, são particularmente elegantes, com boa intensidade de fruta e uma textura refinada.

Muitos enólogos acreditam que os tintos de 2022 são acessíveis na sua juventude, mas também envelhecerão lindamente.

Perfil de degustação: Embora as notas específicas para a vindima de 2022 ainda estejam a surgir, as características gerais incluem.

Nariz: Aromas de fruta vermelha madura, violeta e notas terrosas.

Paladar: Um vinho encorpado, elegante e complexo, com taninos de grão fino e um final de boca longo.

Terroir: A parcela "Aux Charmes" está localizada na secção mais alta do terroir de Charmes-Chambertin, perto da Rota dos Grands Crus. O solo de marga calcária contribui para as notas minerais e a elegância do vinho.