Poças Fora da Série Orange Branco 2019

RP 91

Avaliado por: Mark Squires

O Fora da Série Orange Wine 2019 é uma mescla em partes iguais de Arinto e Códega este ano, estagiado durante seis meses em carvalho francês de segundo uso. Como um vinho laranja, teve naturalmente contacto com as peles — fermentou com elas durante 15 dias. Apresenta 12,8% de álcool. Provém de uma parcela específica dos Cavalos. Além disso, como vinho laranja, não é o típico branco. Em muitos casos, acompanha melhor pratos que normalmente exigiriam um tinto tânico.

A sua força torna-o diferente. Firme e agarrado no final, também apresenta uma acidez fina que se combina com sabores persistentes. Embora seja robusto, como este estilo costuma ser, também é muito saboroso, mostrando boa fruta e caráter. Evita o amargor e a oxidação excessiva que este estilo muitas vezes produz. Gostei bastante, mas é preciso ajustar as expectativas. Deve envelhecer muito bem. Vamos começar por aqui e ver como evolui — esta é somente a segunda colheita.