Abadía Retuerta Selección Especial 2021

O Abadía Retuerta Selección Especial 2021 é um vinho tinto de prestígio produzido na região de Sardón de Duero (Castilla y León), conhecido por equilibrar potência e elegância. Esta colheita específica reflete um ano ligeiramente mais fresco e "atlântico", resultando num vinho com maior profundidade aromática e frescura.

O vinho mais conhecido da adega de Valladolid, uma perfeita radiografia de Abadía Retuerta, com um estilo próprio que se mantém colheita após colheita. Um tinto elaborado a partir de uma seleção das melhores uvas de cada uma das suas vinhas, que combina a riqueza da Tempranillo com a intensidade e a elegância de outras castas que compõem o blend, como a Cabernet sauvignon e a Syrah, entre outras. O resultado é harmonioso e agradável.

Nota de Prova (Resumo da Wine Advocate)

Luis Gutiérrez destaca que a colheita de 2021 é marcada por um perfil mais "atlântico" devido ao ano mais fresco, resultando num vinho que combina potência com elegância.

Composição e Maturação: É um lote de 62% Tempranillo, 19% Cabernet Sauvignon, 14% Syrah, 4% Merlot e 1% Petit Verdot. O vinho estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês e americano (45%), das quais 30% eram novas.

Carácter: Apresenta uma maturação lenta das uvas, o que permitiu alcançar um teor alcoólico de 14,6% com uma riqueza notável de aromas e sabores.

Equilíbrio: O crítico descreve-o como um vinho "muito bem elaborado, harmonioso e equilibrado".