Laphroaig Oak Select

Name: Laphroaig Oak Select
Brand: Laphroaig
Price: 47.90 EUR
Availability: InStock

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Ficha técnica

Produtor: Laphroaig
Região: islay
País: Escócia
Barrica: Oloroso, Virgin, Px, Ex-bourbon
Grau alcoólico: 40 %
Garrafa: 700 ml

Notas de prova

Notas do produtor

NarizFumo de turfa, frutos vermelhos, baunilha e algas.

BocaFumo de turfa, mel, frutos vermelhos e pimenta.

FinalMédio, com fumo de turfa, sal marinho e especiarias.

Como servir

Temperatura16–20 °CÀ temperatura ambiente fresca; o gelo arrefece e fecha os aromas.

CopoCopo tulipa (tipo Glencairn)

PuroUm dedo (≈ 30–40 ml) num copo tulipa, para sentir o aroma.

Com umas gotas de águaÁgua sem gás, gota a gota: reduz o álcool e abre os aromas.

Com geloUma pedra de gelo grande, que derrete devagar, num copo baixo.

Estilos de whiskey

Onde se situa este whiskey entre as grandes famílias.

Single MaltSó cevada maltada, de uma única destilaria.Este produto
BlendedLote de whiskeys de malte e de grão.
IrishWhiskey da ilha da Irlanda, tradicionalmente de tripla destilação.

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Harmonizações, alternativas e conselhos em segundos

Descrição

O Laphroaig Oak Select é a porta de entrada para o estilo medicinal e fumado da famosa destilaria de Kildalton, na costa sul de Islay. Junta whiskeys maturados em vários tipos de casco de carvalho, escolhidos para suavizar a força da turfa sem lhe roubar a identidade. O resultado é um Laphroaig mais leve, doce e fácil de beber, perfeito para uma primeira descoberta.

Maturado em cascos de xerez oloroso, carvalho virgem, cascos de Pedro Ximénez e cascos de bourbon e engarrafado a 40%, revela no nariz fumo de turfa, frutos vermelhos, baunilha e algas. Na boca é leve e fresco, com fumo de turfa, mel, frutos vermelhos e pimenta. O final é médio, com fumo de turfa, sal marinho e especiarias.

Para quem gosta de fumo, é uma garrafa indispensável. Beba-o puro ou com uma gota de água, que revela a doçura escondida por trás da turfa. Acompanha ostras, salmão fumado, carnes grelhadas e queijo azul.