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Portugal

Vinhas da Teixuga branco 2ª edição

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Servir & degustar

Temperatura8–10 °C
CopoCopo de branco
Quando beberPronto a beber agora ou guardar em cave
Combina comPeixeBacalhau

18,5 pontos Grandes Escolhas

Perfil do vinho

Doçura
Acidez

Descrição

Elaborado a partir da vinha velha da Teixuga, onde predominam uvas de Encruzado acompanhadas por pequenas parcelas de outras castas tradicionais da região, este vinho resulta do lote das colheitas de 2016, 2017 e 2018. As fermentações, concluídas em barrica, conferem-lhe complexidade e estrutura.

No aroma, revela fruta bem madura, com destaque para notas de caroço, envolvidas por sugestões subtis da madeira. Na boca, mostra-se volumoso e concentrado, com uma textura cremosa sustentada por uma acidez viva e precisa, que prolonga o final e realça a pureza da fruta. É um branco profundo, de grande elegância e potencial de guarda.

A história desta garrafa

Branco — Dão

Elaborado a partir da vinha velha da Teixuga, onde predominam uvas de Encruzado acompanhadas por pequenas parcelas de outras castas tradicionais da região, este vinho resulta do lote das colheitas de 2016, 2017 e 2018.

Vinhas da Teixuga branco 2ª edição · Caminhos Cruzados
  • OrigemDão, Portugal
  • CastasVárias castas típicas da região existentes na vinha velha da Teixuga, que apresenta, consistentemente grandes uvas
  • Enólogo Carla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira
  • Teor alcoólico14%
  • Servir a8–11 °C

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