Conceito Ontem Tinto 2016

Este vinho vem de uma velha e esquecida região não demarcada, mesmo a Sul da fronteira do Douro. Vinhas antigas (80-100 anos), altitude elevada (700m), solos graníticos, mistura de várias castas brancas e tintas, belíssima exposição a nascente, e especialmente um grupo de pessoas que acarinham as vinhas como os seus avós fizeram. Este pequeno projeto pretende não deixar este sítio desaparecer, nem as suas vinhas antigas serem substituídas por outras mais produtivas.

Terra, bosque, cogumelos, bagas silvestres, belíssima textura, taninos de seda, acidez viva que surpreende e traz muita frescura e vibração Complexo, diferente, sério, muito sentido de terroir Apenas 900 garrafas produzidas.