Conceito Alvarinho 2024
Conceito Alvarinho 2024 - 2024 está esgotado e será enviado assim que estiver de novo em estoque.
O prestigiado suplemento Terroir do jornal Público atribuiu-lhe uma classificação de 90 em 100 pontos
O Conceito Alvarinho 2024 é um vinho branco marcante do Douro Superior produzido pela Conceito Wines. Esta colheita representa um novo capítulo enológico para a marca, destacando-se pela sua inovadora técnica de vinificação e pelo perfil fresco de altitude.
As uvas que dão origem a este vinho provêm de uma vinha com cerca de 10 a 12 anos, localizada em Sebadelhe, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, entre os 500 e os 600 metros de altitude. Implantada numa zona de transição entre os solos de xisto e granito, esta parcela beneficia de condições únicas que contribuem para a frescura e expressão mineral do vinho.
Vinificação
Este vinho assinala a estreia da utilização de cubas de cimento em formato ovo da WiseShape (Concrete Wine). Após a fermentação, estagiou durante seis meses sobre as borras finas, com bâtonnage regular, uma prática que favorece o aumento da complexidade aromática, da textura e da estrutura em boca.
Nota de Prova
De perfil aromático intenso e sofisticado, revela notas de toranja e outros citrinos, complementadas por sugestões de frutos tropicais, delicados apontamentos florais e uma elegante componente mineral.
Na boca destaca-se pela sua frescura vibrante e carácter vegetal. Mostra-se envolvente e untuoso, sustentado por uma acidez firme e equilibrada, culminando num final longo, persistente e muito harmonioso.
País: Portugal
Região: Douro
Tipo: Branco
Produtor: Conceito Vinhos
Enólogo: Paulo Amaral e Décio Coutinho
Castas: Alvarinho
Grau Alcoólico: 12%
Garrafa:
