Espinhosos Branco 2022

O Espinhosos Branco 2022 é um vinho da região de Baião (Vinhos Verdes), produzido pela AD Wines na Quinta dos Espinhosos. É um blend que combina a casta nacional Avesso com a internacional Chardonnay.

Um branco de cor citrina brilhante com reflexos palha, que imediatamente atrai pelo olhar. No nariz, apresenta uma intensidade aromática média-alta, onde dominam pêssego e alperce, acompanhados por pêra madura, sutis flores e um toque mineral que lembra pedra molhada dos solos graníticos de Baião.

Na boca, revela uma entrada fresca e vibrante, que rapidamente se transforma em um corpo untuoso e estruturado, graças à Chardonnay. Sedoso e seco, preenche o paladar com elegância. O final é longo e persistente, com uma refrescante acidez cítrica que desperta o próximo gole. Evolui no copo, mostrando maior complexidade à medida que aquece ligeiramente.