Sangarida El Morredero 2021

O Sangarida El Morredero 2021 é um vinho tinto exclusivo da região de Bierzo, Espanha, produzido pela adega Attis. Trata-se de um vinho de parcela única (La Tarea) elaborado 100% com a casta Mencía.

O crítico James Suckling teceu elogios significativos ao Sangarida El Morredero 2021, destacando a sua elegância e vivacidade.

Nota de Prova de James Suckling

Suckling descreve este vinho como tendo um perfil aromático e estrutural muito específico:

Nariz: Notas de ervas grelhadas, frutos silvestres vermelhos e cerejas, com um toque de "lard" (notas que remetem a gordura curada ou fumados).

Paladar: Classificado como "realmente sumarento e elegante", apresenta um palato médio texturizado. Revela nuances de framboesas subtis e vegetação rasteira (undergrowth).

Estrutura: É descrito como um vinho longo, "etéreo" (airy) e discreto, com uma tensão bem definida.

Recomendação de Consumo: "Beber agora ou guardar" (Drink now or hold).