Zambujeiro Especial 2022

O Zambujeiro Especial 2022 apresenta-se com uma cor rubi profunda e intensa, praticamente negra de reflexos violáceos, revelando desde o primeiro olhar a sua notável concentração e juventude.

No nariz, exibe um bouquet complexo e sofisticado, marcado por frutos negros maduros, ameixa-preta, amora e cassis envolvidos por finas notas florais de violeta. Em sucessivas camadas aromáticas surgem ainda ‘nuances’ de especiarias, chá preto, cedro e um subtil, mas sedutor toque fumado, que acrescenta profundidade e elegância ao conjunto.

Na boca, confirma o seu perfil imponente: é um vinho encorpado, robusto e de grande estrutura, mas surpreendentemente cremoso na textura. A fruta negra surge intensa e doce, suportada por taninos firmes, elegantes e bem polidos, que lhe conferem solidez sem perder finesse. A acidez fresca e perfeitamente integrada equilibra com mestria o seu elevado teor alcoólico (16% Vol), conduzindo a um final de boca muito longo, persistente e aromaticamente expansivo.

Poderoso e profundamente concentrado, o Zambujeiro Especial 2022 mantém sempre uma notável elegância e frescura, características que, aliadas à sua estrutura, anunciam um excelente potencial de envelhecimento em garrafa.