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França

Jacquesson Cuvee 748

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Temperatura6–8 °C
CopoFlûte ou tulipa
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O Melhor Brut por La Revue du Vin de France

FICHA TÉCNICA

Região
Champagne
Enólogo
Yann Le Gall
Grau alcoólico
12,5% vol.
Garrafa
750 ml

Descrição

O conceito Cuvée 700 é único em Champagne e é o oposto de um vinho não vintage! Procuramos a excelência em vez da homogeneidade, o respeito pelo carácter da vindima em vez da sua negação e a preferência por se empenhar em produzir um grande vinho em vez de manter um “estilo da casa”. A adição de vinhos de reserva visa reforçar a complexidade do vinho sem esconder o carácter do ano base. Uma vez que iniciámos este caminho, rapidamente ficou claro para nós que não poderíamos também fazer um vinho de lote vintage porque isso só poderia prejudicar a qualidade e pureza do Cuvée 700.

A história desta garrafa

Champagne — Champagne

O conceito Cuvée 700 é único em Champagne e é o oposto de um vinho não vintage! Procuramos a excelência em vez da homogeneidade, o respeito pelo carácter da vindima em vez da sua negação e a preferência por se empenha...

Jacquesson Cuvee 748 · Champagne Jacquesson
  • OrigemChampagne, França
  • Castas41% Chardonnay, 39% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier
  • EnólogoYann Le Gall
  • Teor alcoólico12,5%
  • Servir a6–8 °C

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