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Vista Alegre 20 Anos White
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Medalha de Ouro “CONCURSO NACIONAL DE VINHOS 2017” (Maio 2017/Portugal) e Medalha de Prata “ MONDE SELECTION 2017” (Jun 2017/ Bélgica)
FICHA TÉCNICA
- País
- PortugalPortugal
- Região
- Douro
- Tipo
- Porto
- Produtor
- Vallegre Vinho dos Porto SA
- Enólogo
- Fátima Lopes e César Pinacho
- Grau alcoólico
- 20% vol.
- Garrafa
- 500 ml
Descrição
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.
Este vinho é o resultado da mistura de vinhos brancos seleccionados, estilo único, com média de envelhecimento em casco de carvalho de 20 anos.
A história desta garrafa
Porto — Douro
Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto.
Vista Alegre 20 Anos White · Vallegre Vinho dos Porto SA
- OrigemDouro, Portugal
- CastasViosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial e Rabigato
- EnólogoFátima Lopes e César Pinacho
- Teor alcoólico20 %
- Servir a14–16 °C
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