Maison Trimbach Riesling Alsace Grand Cru 'Schlossberg' 2021

96 Pontos - James Suckling

O maior, mais antigo e mais famoso dos vinhedos Grand Cru da Alsácia, Schlossberg abriga todas as uvas nobres da região plantadas nas suas encostas íngremes e elevadas. No entanto, a maioria dos produtores prefere o Riesling, devido aos resultados espetaculares que essa uva proporciona neste terroir. A orientação sul e sudeste do vinhedo garante longa exposição ao sol, conferindo generosidade ao vinho, enquanto a camada superficial do solo, com a sua incomum mistura de areia granítica grossa, dá aos vinhos a sua estrutura mineral e um toque cortante. A baixa pluviosidade e os ventos refrescantes vindos do oeste permitem uma longa estação de crescimento — algo que o Riesling adora — e garantem que vinhos como o Trimbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2021 sejam o auge da elegância e precisão.

Avaliações da Imprensa Especializada
96 Pontos - James Suckling (Safra 2021)

"Extremamente focado, com poder e concentração contidos, este exemplar seco de Riesling da Alsácia é uma obra-prima ainda muito jovem, mas já revela uma abundância de aromas de limão de Amalfi, ervas silvestres e especiarias. Paladar esguio e preciso. Final superlongo com incrível intensidade de rocha esmagada. Proveniente de 1,6 hectares de vinhas em terraços neste famoso local com solo granítico ancestral. Uvas cultivadas organicamente."

Notas de Degustação

O Trimbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2021 reflete intensamente o caráter da sua safra. O ano de 2021 foi extremo: um período úmido salvo por um glorioso "verão indiano", resultando numa colheita pequena (20% abaixo da média), porém de vinhos intensamente concentrados, aromáticos e condimentados. Este Riesling é deslumbrantemente aromático, com notas encantadoras de flores, mel, balas de pera, frutas cítricas e minerais terrosos. Em boca, esses tons manifestam-se de forma poderosa e incrivelmente fresca, transmitindo fielmente o terroir e permitindo que a complexidade celestial do Riesling brilhe plenamente.
Consumo: Ideal agora com aves, queijos cremosos, carnes brancas ou caça de penas — ou guarde por 3 a 10 anos.

Sobre o Produtor

Fundada em 1626, a Maison Trimbach é uma das grandes produtoras de vinho do mundo. Com sede na Alsácia, elabora alguns dos melhores vinhos brancos do planeta, com variedades como Gewürztraminer, Pinot Blanc e, principalmente, Riesling, uva da qual são mestres indiscutíveis. Atualmente, a casa é dirigida pela 12ª e 13ª gerações da família: Hubert Trimbach, sua filha Anne e os sobrinhos Jean e Pierre. Eles cuidam de vinhedos importantes, incluindo vários Grand Crus.
Os Rieslings da Trimbach se destacam por sua combinação de elegância e refinamento, precisão e potência. Todo cuidado é tomado para produzir vinhos dignos do nome da família — vinhos que, embora excelentes jovens, também têm grande potencial de guarda.